Home » news » อาหารสุขภาพ อิ่มท้องหลากสไตล์สำหรับสายสุขภาพ

อาหารสุขภาพ อิ่มท้องหลากสไตล์สำหรับสายสุขภาพ

อาหารสุขภาพ อิ่มท้องหลากสไตล์สำหรับสายสุขภาพ ขนมปังโฮลวีท เหมาะกับคนรักสุขภาพและคนลดน้ำหนัก มีความนุ่มและคุณค่าเพียบ กินรองท้องหรือกินเอาอิ่มก็เลือกได้ ถูกปากและดีต่อใจจริง ๆ

อย่างที่หลายคนรู้กันดีว่าขนมปังขาวแม้จะอร่อยนุ่มแต่มีแร่ธาตุ วิตามินและใยอาหารน้อยกว่าขนมปังโฮลวีท ใครที่รักสุขภาพหรือควบคุมน้ำหนักลองเปลี่ยนมากินแป้งโฮลวีทที่มีคุณค่ากันเถอะ นำเสนอวิธีทำเมนูขนมปังโฮลวีท มีทั้งวิธีทำขนมปังโฮลวีทกินเอง หรือจะซื้อขนมปังโฮลวีทสำเร็จรูปมาทำพิซซ่า ฮันนี่โทสต์ หรือเมนูขนมปังโฮลวีทอื่น ๆ อีกหลากหลาย หน้าตาแจ่ม ๆ ทั้งนั้น ลองทำกันเถอะ

1. ขนมปังโฮลวีทปิ้งกับดิปช็อกโกแลตเติมความสนุกกับเมนูขนมปังโฮลวีทด้วยการทำซอสดิปมาเสิร์ฟคู่กันดีไหม ขอนำเสนอขนมปังโฮลวีทปิ้งกับช็อกโกแลตดิป จับขนมปังกับผลไม้เสียบไม้ เสิร์ฟกับช็อกโกแลตดิปผสมนมถั่วเหลือง โยเกิร์ต และน้ำผึ้ง

ส่วนผสม ขนมปังโฮลวีทปิ้ง• ขนมปังโฮลวีท
• ผลไม้ตามชอบ
• ดาร์ช็อกโกแลตสับ (Skinny Dark Chocolate Dip)
• นมถั่วเหลือง
• น้ำผึ้ง
• กรีกโยเกิร์ต
วิธีทำขนมปังโฮลวีทปิ้ง ดิปช็อกโกแลต

1. เอาขนมปังโฮลวีทปิ้งมาเสียบไม้สลับกับผลไม้ จัดใส่ภาชนะ
2. ใส่ดาร์กช็อกสับลงในนมถั่วเหลืองอุ่น ๆ คนจนละลาย เติมน้ำผึ้งกับกรีกโยเกิร์ต คนจนเข้ากัน เสิร์ฟกับขนมปังปิ้ง

2. แซนด์วิชขนมปังโฮลวีทคลีน

แผ่นเดียวคงไม่พอขอจัดเยอะหน่อยแล้วกัน ขอนำเสนอแซนด์วิชขนมปังโฮลวีทคลีน 4 หน้า แต่ละหน้าล้วนแต่มีประโยชน์และเพื่อสุขภาพ สามารถเติมผักหรือผลไม้ตามชอบ เอาที่สบายใจเลยค่ะ

ส่วนผสม ขนมปังไข่ดาว

• ขนมปังโฮลวีท
• น้ำมัน 1 ช้อนชา
• ไข่ไก่
• เกลือ
• พริกไทย

ส่วนผสม ขนมปังแซนด์วิชทูน่า

• ขนมปังโฮลวีท
• ทูน่าในน้ำแร่
• แครอทขูดเส้น
• แตงกวาญี่ปุ่น
• มะนาว

ส่วนผสม ขนมปังโฮลวีทมะเขือเทศอัลมอนด์

• ขนมปังโฮลวีท
• มะเขือเทศ
• อัลมอนด์สไลซ์

ส่วนผสม ขนมปังโฮลวีทผลไม้สด

• ขนมปังโฮลวีท
• แบล็กเบอร์รี
• กีวี
• ส้ม
• น้ำผึ้ง

วิธีทำขนมปังไข่ดาว

1. นำขนมปังโฮลวีทมาตัดสี่เหลี่ยมตรงกลางออก
2. ตั้งกระทะเทฟลอนใส่น้ำมัน 1 ช้อนชา พอร้อนใส่ขนมปังลงไป ตอกไข่ใส่ตามลงไป ค่อย ๆ ตัดไข่ขาวที่ออกมานอกกรอบออกให้สวยงาม
3. พอสุกได้ที่ตักใส่จานเสิร์ฟ โรยเกลือกับพริกไทยก่อนเสิร์ฟ

วิธีทำขนมปังแซนด์วิชทูน่า

1. กริลล์ขนมปังโฮลวีทกับกระทะเทฟลอนด้วยไฟอ่อนพอกรอบ พักไว้
2. ทำสลัดทูน่า โดยใช้ทูน่าในน้ำแร่ผสมกับแครอทและแตงกวาญี่ปุ่นหั่นเต๋าเล็ก ๆ บีบมะนาวลงไปนิดหน่อย คลุกเคล้าเบา ๆ ให้เข้ากัน จากนั้นตักโรยลงบนขนมปังที่เตรียมไว้

วิธีทำขนมปังโฮลวีทมะเขือเทศอัลมอนด์

1. กริลล์ขนมปังโฮลวีทกับกระทะเทฟลอนด้วยไฟอ่อนพอกรอบ พักไว้
2. จากนั้นนำมะเขือเทศหั่นแว่นวางลงไป โรยด้วยอัลมอนด์สไลซ์ที่นำไปกริลล์ด้วยไฟอ่อนพอกรอบ

วิธีทำขนมปังโฮลวีทผลไม้สด

1. กริลล์ขนมปังโฮลวีทกับกระทะเทฟลอนด้วยไฟอ่อนพอกรอบ พักไว้
2. นำแบล็กเบอร์รี กีวี และส้มวางลงไป ราดน้ำผึ้งนิดหน่อย

3. ไข่อบขนมปังโฮลวีท

ถ้าเบื่อหน้าตาขนมปังไส้ไข่ดาวแบบแผ่นก็ลองจับมาใส่ถ้วยกันเถอะ ขอนำเสนอไข่อบขนมปังโฮลวีท จับขนมปังใส่ถ้วยแล้วตอกไข่ลงไป พออบจนไข่สุกตามชอบก็กินกับเครื่องดื่มน้ำผลไม้ปั่น

ส่วนผสม ไข่อบขนมปังโฮลวีท

• ขนมปังโฮลวีท
• ไข่ไก่
• แอปเปิลเขียว
• มะเฟือง
• นมสด

วิธีทำไข่อบขนมปังโฮลวีท

1. เอาขนมปังโฮลวีทยัดใส่ถ้วยแล้วตอกไข่ลงไป
2. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 120 องศาเซลเซียส ประมาณ 10 นาที เสิร์ฟกับแอปเปิลเขียวและมะเฟืองหั่นรวมกันใส่นมลงไปแล้วก็ปั่น

4. แซนด์วิชขนมปังโฮลวีทผลไม้และธัญพืช

จากที่เคยกินผลไม้เพียว ๆ ลองจับมาใส่แซนด์วิชกันดีไหม ขอนำเสนอแซนด์วิชขนมปังโฮลวีทผลไม้และธัญพืช ใส่ผลไม้หลากชนิดพร้อมธัญพืช แค่นี้ก็พร้อมหม่ำแล้ว

ส่วนผสม แซนด์วิชขนมปังโฮลวีทผลไม้และธัญพืช

• ขนมปังโฮลวีท 2 แผ่น
• สับปะรด (หั่นแว่นเอาแกนออก)
• กล้วยหอม (หั่นแว่น)
• อัลมอนด์สไลซ์อบ
• งาขาว-งาดำคั่วสุก
• กีวีหั่นแว่น
• ส้ม (แกะชิ้นผ่าครึ่ง)

วิธีทำแซนด์วิชขนมปังโฮลวีทผลไม้และธัญพืช

1. กริลล์ขนมปังโฮลวีทในกระทะพอกรอบ หรือใส่เครื่องปิ้งขนมปัง เตรียมไว้
2. กริลล์สับปะรดในกระทะพอหอม เตรียมไว้
3. วางกล้วยหอมลงบนขนมปังแผ่นที่ 1 โรยด้วยอัลมอนด์สไลซ์อบและงาคั่ว
4. วางสับปะรด กีวี และส้มลงบนขนมปังแผ่นที่ 2 พร้อมเสิร์ฟ